叶酸对人体的重要营养作用早在1948年即已得到证实，人类(或其他动物)如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症。此外，研究还发现，叶酸对孕妇尤其重要。如在怀孕头3个月内缺乏叶酸，可导致胎儿神经管发育缺陷。

　　为了更好地孕育宝宝，准妈妈大多乐意尝试在生活方式上做一些改变。听说牛奶含钙高，有益于宝宝皮肤健康，于是那些过去不爱喝牛奶的准妈妈刚怀孕就个个都捧起了牛奶盒，甚至有的准妈妈才怀孕1个月就强迫自己从此开始把牛奶当水喝。有人听说叶酸必不可少，于是整个孕育过程都积极服用，那么，孕妇喝牛奶是否多多益善呢?叶酸应该如何服用?孕早期的营养饮食需要注意什么呢?