在孩子成长的时候父母总会想着给孩子弄一些补脑食品，吃什么补脑呢？补脑的食物有哪些呢？生活中，补脑的食品实在是太多了。

　　补脑的食物有哪些

　　辣椒

　　辣椒维生素c含量居各蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。近年有人发现，辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。辣椒以生吃效果更好。

　　大豆及其制品

　　大豆含大脑所需的优质蛋白和八种人体必需的氨基酸，能增强脑血管的机能，抑制胆固醇在体内的积累，预防心血管病。

　　核桃

　　中医药学认为，核桃性味甘温、具有补气养血、补肾固精、温肺通便、镇咳化痰、润肌乌发、固齿补虚、强筋健骨、滋补强壮等功效。

　　芝麻

　　芝麻具有奇特的滋补强身，延年益寿的作用。我国的《本草备要》对芝麻强身的奇特功效作过中肯的概括，芝麻补肺气、益肝肾、润五脏、填精髓、坚筋骨、明耳目、耐饥渴、乌须发。

　　金针菜（黄花菜）

　　对于神经过度疲劳的人来说，应大量食用，以防治神经衰弱和失眠。

　　苹果

　　苹果有 “记忆果”之称，富含锌，促进大脑发育、增强记忆力，亦有护心效果。

　　龙眼

　　龙眼性温味甘、具有益心脾、补气血、安心神等功能，是滋补良药，《神农本草经》言“龙眼安志强魄、通神”。 《本草纲目》说龙眼“开胃益脾、补虚长智”。

　　各种脑髓食物

　　各种动物的脑子都含大量脑磷脂和卵磷脂，是人脑的滋补佳品。

　　菠菜