
有一次到农村调研,吃住在一位朋友的老乡家里。有一天吃饭时,看到菜叶子有虫子吃过的痕迹,房东显得不好意思,我说不要紧现在很少能吃到有菜虫子的蔬菜了,说明这些菜很少使用农药,是绿色食品。
房东见我挺实在,就很坦诚告诉,不瞒你说,这些菜是我们自己家吃的,基本没有农药,卖给城里的菜全施农药,别说虫子都死了,就是把菜剁给鸡鸭吃,鸡鸭都被药死了。你们城里人真抗药,天天吃这些菜也没有问题……
我很尴尬地为城市人辩解说,没有什么,人的抗药性比动物强,蔬菜上那点农药人吃了不碍事的。嘴上是这样说的,但我内心还是觉得很悲哀,农药都能毒死鸡鸭,人也是在慢性中毒哇!
自从那次到农村受到“城里人吃农药菜”的教育,我到菜市场时刻注意购买不施农药的绿色蔬菜,哪怕价格贵一些也认了。遇到有菜虫子的品种,我也不觉得肮脏和恐怖,抢着购买。
我和朋友同事在一起谈论蔬菜的农药问题,很怀念过去经常吃到有虫子的蔬菜和被虫子钻过的苹果,怀念农副产品很少施农药的时代。
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