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月饼的健康吃法有哪些

发布时间: 2017-09-05 21:00:03   作者:   来源: 趣分网   浏览次数: 分享赚钱

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摘要: 月饼是中秋的必备品,作为中秋节的传统项目之一,寄托了中国人千载团圆梦,悠悠故土情。那中秋节如何健康的吃月饼呢?

如何吃月饼 吃月饼要注意什么 如何制作月饼

  中秋佳节将至,吃月饼是肯定是少不了的,月饼是高油高糖的食物,多吃对身体不好,那么怎样吃月饼才是健康的呢?又有些什么讲究呢?小编为大家列出了以下几点,希望大家都能健康吃月饼,健健康康过中秋。

  月饼的健康吃法有哪些

  1、月饼要多吃新鲜的

  月饼花色品种繁多,不可能样样都能吃到。如按一家人口的多少,选购喜欢吃的几种月饼,各切成几份,同时分食,就可以品尝到多种风味。

  2、吃月饼应泡杯热茶

  热茶一则可以止渴,二则能去除异味、解油腻、助消化。普洱茶、绿茶、茉莉花茶、菊花茶都是不错的选择。不喝茶的话白开水也好,但一定要是温热的,喝冷饮可能会导致腹泻

  3、吃月饼应适量

  月饼中含有较多的油脂、蔗糖,不宜过量食用,特别是老人、儿童、肠胃功能不适者。

  一定要记住,月饼不能当正餐吃,最好是在两餐之间食用。晚上应少吃或不吃,特别是不要在睡觉前两个小时吃,老年人更要特别注意这一点。

  4、吃月饼应先咸后甜

  月饼一般是咸、甜两种,如咸甜月饼同食,应先吃咸的,后吃甜的;如果备有鲜、咸、甜、辣等不同风味的月饼,应按鲜、咸、甜、辣的顺序吃,才能把月饼的味道品尝出来。

  5、要注意月饼的保质期

  专家介绍说,现在的月饼包装越来越高档,许多人将月饼当做礼物来馈赠亲友,于是许多月饼就这样被送来转去好几回,才被打开食用。由于月饼主要是由油脂、糖类组成,因此容易变质。但是许多人在明知月饼已经过了保质期的情况下,由于其价格昂贵,还没有尝到酸败味,还是将月饼吃了。其实这样对身体损害非常大,食用过期的食物轻者会引起食用者急性肠胃炎,严重的还可能会造成癌变,因此食用月饼也要注意保质期。

  6、无糖月饼也有糖

  目前市场上月饼的主要成分是面粉、白糖、油脂和配料,其热量非常高,多食对人体无益。而针对市场上的“健康无糖”月饼所谓的无糖月饼仅指的是不含蔗糖。月饼中的夹心果仁,外面的淀粉等在人体内最终还是会转化为糖分,摄入过多的话,同样会引起脂肪和血糖含量超标。因此患者吃无糖月饼也要适量。此外胆囊炎、胆石症、胃炎、高血压、高血脂冠心病患者也不能多吃月饼,即使是无糖的月饼,其中的花生,果仁夹心食用过多也会增加血液稠度,加重心脏负担,甚至可诱发心肌梗塞

  五仁月饼的做法

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