用肉眼怎样能辨别出蜂蜜的真假呢?只要掌握以下小窍门,就会迎刃而解的哦!
1、用筷子挑起蜂蜜能拉成长丝的,且丝断会自动回缩呈球状者为上品。
2、将蜂蜜滴在白纸上,如果蜂蜜渐渐渗开,说明搀有蔗糖和水。搀有糖的蜂蜜其透明度较差,不清亮,呈混浊状,花香味亦差。搀红糖的蜂蜜颜色显深;搀白糖的蜂蜜颜色浅白。
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