健康是减肥中的最基本的原则，最好的减肥方法就是减重不减健康!使用饮食减肥方法的人，有没有什么减肥技巧呢?掌握一些基本的饮食减肥技巧，对于健康减肥很有好处!减重不减健康，减肥不复胖!

1.减重不可太快速。以现有需要量每天减500~1000大卡，减重须循序渐进，对身体才不会造成伤害。

2.维持均衡的营养。选择多种类的食物，不可绝食或禁食某一种类食物。要学会选择食物的减肥技巧!

3.改变进餐的程序。先喝汤，喝完汤后再吃蔬菜，最后小口小口地慢慢吃肉类和饭。

4.进餐应定量，细嚼慢咽，宜专心进食，勿同时看书或电视，以避免无意中饮食过量。这是吃饭过程中的减肥技巧!细嚼慢咽有助于减肥的!

5.烹调方法尽量多用清炖、清蒸、水煮、凉拌等不必加油的烹调方法，避免油煎、油炸。

6.禁食任何高热量又浓缩的食物，尤其是甜腻、油炸、油煎、油酥之类食物，如：糖果、蛋卷、中西甜咸点心及鸡皮、鸭皮、猪皮、鱼皮等。

7.尽量少吃含脂肪极高的坚果类，如花生、瓜子、腰果、松子、核桃等。

8.每日以三餐为主，平均分配，不可偏重任何一餐，且尽量不吃点心。

9.多摄取高纤维食物。蔬菜的热量低且含丰富的纤维素，所以减重者可多吃蔬菜或五谷。

有很多网友为了减肥而不惜选择节食减肥，这样的方法是不可取的，长期使用有害于身体的健康!其实减肥不一定要不吃饭，不一定要节食，只要掌握了饮食减肥技巧也能达到减肥的目的!