春季的到来万物复苏，与些同时也带来了干燥气候，而在这样的季节里人们容易因干燥而上火，而面对这样的“火气”你会怎么办呢？懂得运用什么办法来改善吗？

　　其实，不同于夏季的“湿热”，春节上火更多是“燥热”，症状有如咽干疼痛、眼睛干涩、鼻腔火辣、嘴唇干裂、食欲不振等。

　　医生表示，被古人称为“种生”的豆芽最适合春季吃，能帮助五脏从冬藏转向春生，豆芽还具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。以绿豆芽为例，其每百克热量仅18千卡，具有清热利水功效。